A globális élelmiszeripar folyamatosan fejlődik, amit a változó fogyasztói preferenciák, a fenntarthatósági igények és a technológiai fejlődés vezérel. Európa gazdag kulináris hagyományaival és az innováció iránti elkötelezettségével a világ legbefolyásosabb élelmiszeripari kiállításainak ad otthont. Ezek az események platformot biztosítanak a...
A globális csokoládé piac dinamikus és fejlődő ágazat, amelynek értéke 2023-ban megközelítőleg elérte a 138 milliárd dollárt. Az előrejelzések szerint 2023 és 2030 között 4,5%-os összetett éves növekedési rátát (CAGR) jelez a prémium, fenntartható és innovatív csokoládétermékek iránti növekvő fogyasztói kereslet. Ezt a növekedést tovább erősíti a...
Vajon reálisan látjuk-e a termékünket? Rá tudunk-e nézni külső szemszögből, objektíven, meg tudjuk-e ítélni a hasznosságot?
Meglévő folyamataink (belföldi értékesítés) közé valami újat (export) beilleszteni, - szinte minden esetben - belső ellenállást generál szervezetünkben. Igyekszünk meglévő erőforrásaink felhasználásával kezelni az új vevőket, az új folyamatokat, mely többlet terhelést okoz minden érintettnél.
